A Bacalhais nasceu de uma união de ideias exploratórias de um produto que identifique Portugal e o fantástico Município de Cascais - O produto eleito foi o Bacalhau. Com estudos, experiencias e desenvolvimento aprofundado, criámos um produto único, inovador, versátil com todo o sabor inconfundível do bacalhau inspirado nas variadas formas de confecção tradicional.

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